La madeleine avec ses bords effilés et sa coque bosselée demeure un classique de la pâtisserie française. Fierté de la Lorraine, elle connaît aujourd’hui un regain d’intérêt aussi gourmand que…
Recherche
Chaque mois, L’Incorrect sélectionne pour vous le meilleur et le pire de l’actualité culturelle. Perles rares ou navets survendus, authentiques exploits ou pathétiques arnaques, ici se poursuit l’ambition de distinguer.…
Sensation people et politique de Cannes 2025, « Put your soul on your hand and walk » tente de documenter Gaza après le 7 octobre mais n’aboutit qu’au maternage odieux…
Chaque mois, pour lutter contre la vogue de la littérature feel good, L’Incorrect convie les écrivains les plus corrosifs de notre époque et donne carte blanche à leur mauvais esprit.
« Si la femme et sa condition dans le Japon moderne constituent le thème presque exclusif de Masumura, c’est bien parce que ce dernier y voit une métaphore d’ordre mystique,…
L’actualité récente nous a montré que le sapin de Noël est aussi politique qu’une constitution et le foie gras un marqueur de civilisation aussi manifeste que le droit de vote.…